巧克力（chocolate也译朱古力），其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。下面由小编带大家看看透反射偏光显微镜下的巧克力。
偏光显微镜下观察的巧克力
以上的巧克力是由我司透反射偏光显微镜拍摄，偏光显微镜是利用光的偏振特性对具有双折射性物质进行研究鉴定，可供广大用户进行单偏光观 察，正交偏光观察，锥光观察。广泛应用于地质、化工、医疗、药品等领域的研究与检验，也可进行液态高分子材料，生物聚合物及液晶材料的晶相观察。
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